W smakowitą podróż po wiosennych smakach w roślinnym wydaniu zabierze was Jagna Niedzielska – kucharka, doradczyni kulinarna, propagatorka idei zero waste, autorka książek i gospodyni programów kulinarnych. Podczas warsztatów uczy nie tylko tego jak dobrze gotować, ale też jak robić to mądrze, świadomie i bez marnowania. Na warsztatach dowiecie się m.in. jak planować zakupy, jak je przechowywać oraz jak wykorzystywać produkty całościowo, minimalizując straty.

Menu:

Przystawka I:

Pâté z pora na wegańskiej chałce

Przystawka II:

Smażona kapusta z rzodkiewkami, na wegańskim puree

Zupa:

Roślinny bulion na palonych warzywach z dodatkiem dymki i pieczonego czosnku

Danie główne:

Fasolka z ziołami i wegańskim parmezanem 

Deser:

Pieczone jabłko z olejem dyniowym i lodami

 Koszt udziału w warsztatach wynosi:
• 370 zł / osoba nocująca na Farmie Bii
• 470 zł / osoba, która nie nocuje na Farmie Bii 

Zapisy na warsztaty:
lidia@farmabii.pl
603 605 605