Nasz ogród
Zdrowa i dobra kuchnia opiera się na składnikach najwyższej jakości. Dlatego korzystamy z owoców z pobliskich sadów oraz warzyw uprawianych we własnym ogrodzie. Z radością patrzymy, jak rosną nasze jabłonie i śliwy.
Cieszymy się truskawkami w maju, a w sierpniu robimy przetwory i pieczemy dynie. Kolorowe papryki, chrupiący zielony groszek, fasolka szparagowa znajdują swoje miejsce w kuchni. Wierzymy bowiem w zasadę „z ogrodu na stół” i w dobrą energię jedzenia.
Zaopatrujemy się także u sprawdzonych rolników i wiarygodnych wytwórców żywności, którzy stosują tradycyjne metody produkcji, dbając o środowisko naturalne. To często niewielkie rodzinne inicjatywy, które pragniemy wspierać.